例によって食べかけ写真。
やっと食べられたマイアミバーガー！！なんかビッグアメリカシリーズにはことごとく縁が無くまんまとどれもこれも食べられずにいたのですが、アイダホとマイアミが一週間限定で帰ってきてたのでやっと食べることが出来ました。
私の住む静岡県は西日本になるようでマイアミで、東日本エリアはアイダホなんだそうです。
3月31日の木曜日までやってるみたいなので食べ逃した方は今回がんばりましょう。
チリチキンのほうもわりと美味しかったけれども、マクドナルドはこういうメキシコっぽい味のメキバーガーをレギュラーメニューで入れてくれればいいのにとメキ好きの私としては思います。
マクドナルドのハンバーガーはしょっぱいしザ・ジャンク！って味なんだけども、なんだかたまに猛烈にたべたくなるのだよねぇ。是非とも今後もジャンク路線を突っ走ってもらいたいと思います。
富士宮で一番素敵な居酒屋「北酒場 哲」。
我らのお気に入りの哲へ今夜も行ってきました。
西富士宮駅前セブンイレブンの二階に哲はあります。
春の新作でシュウマイがきてるぞ〜！と友人から通報があり、早速、哲さん手作りの特製焼売を食べてきました。
粗挽きなお肉で出来ていて食感も良くジューシーな焼売でとっても美味しかったです。
哲のごはんは手作りのものが多いので大好きです。
素朴な大衆居酒屋なのですが、とても真面目にやってるんだろうなと思います。
いつもの我らのカルボナーラ焼きそばとポテトチーズ焼きも食べてきましたよ！
ポテトチーズ焼き。
カルボナーラ焼きそば。
串物も今日も美味しかったなぁ。
またすぐ行くよ、哲！
我らのお気に入りの哲へ今夜も行ってきました。
西富士宮駅前セブンイレブンの二階に哲はあります。
春の新作でシュウマイがきてるぞ〜！と友人から通報があり、早速、哲さん手作りの特製焼売を食べてきました。
粗挽きなお肉で出来ていて食感も良くジューシーな焼売でとっても美味しかったです。
哲のごはんは手作りのものが多いので大好きです。
素朴な大衆居酒屋なのですが、とても真面目にやってるんだろうなと思います。
いつもの我らのカルボナーラ焼きそばとポテトチーズ焼きも食べてきましたよ！
ポテトチーズ焼き。
カルボナーラ焼きそば。
串物も今日も美味しかったなぁ。
またすぐ行くよ、哲！
静岡の地物の素材を使ってサラダを作ってみました。
静岡は温暖で野菜も果物もとても美味しいです。
静岡産の菊芋とホワイトオニオンとわさび菜を使ってサラダにしてみましたが、アクセントにこれまた静岡は伊豆名産のニューサマーオレンジも使ってみました。
＜材料＞
・わさび菜 ３枚程度
・菊芋 ２個
・ホワイトオニオン 1/2個
・ニューサマーオレンジの皮 少々
★ドレッシング★
・酢 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２
・ごま油 小さじ１
・サラダ油大さじ２
・ニューサマーオレンジ絞り汁 大さじ１
１・菊芋とホワイトオニオンをスライサーでスライスし
10分程度水にさらし、水気を切る
２・わさび菜を一口大に手でちぎる
３・ニューサマーオレンジの皮を表層の方だけ薄く削ぎ切りし、
熱湯にサッとくぐらせ水に取り、水気を切って千切りにする
４・ドレッシングの材料を全部まぜ、すべての素材と和えて出来上がり
わさび菜は水菜などに、ホワイトオニオンは普通の玉ねぎに、ニューサマーオレンジはゆずなんかに代用しても似たようなサラダになるかと思います。
菊芋だけはパッと代用野菜が思いつきませんが、シャコシャコした食感のものなら近くなるかもしれません。
わさび菜はビタミンB2・カロテン・ビタミンC・鉄・カルシウム等が豊富に含まれており栄養価も高い野菜で、菊芋も含まれるイヌリンの効果で血糖値を押さえてくれるので天然のインスリンなんて呼ばれていたりします。ダイエットや糖尿病の方にオススメの食材です。
生の玉ねぎには血液サラサラ効果もありますし、なかなかの健康サラダかと思います。
清涼感たっぷりのサラダなので、なんだか内蔵が疲れたなって時にもオススメですよ。
静岡は温暖で野菜も果物もとても美味しいです。
静岡産の菊芋とホワイトオニオンとわさび菜を使ってサラダにしてみましたが、アクセントにこれまた静岡は伊豆名産のニューサマーオレンジも使ってみました。
＜材料＞
・わさび菜 ３枚程度
・菊芋 ２個
・ホワイトオニオン 1/2個
・ニューサマーオレンジの皮 少々
★ドレッシング★
・酢 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２
・ごま油 小さじ１
・サラダ油大さじ２
・ニューサマーオレンジ絞り汁 大さじ１
１・菊芋とホワイトオニオンをスライサーでスライスし
10分程度水にさらし、水気を切る
２・わさび菜を一口大に手でちぎる
３・ニューサマーオレンジの皮を表層の方だけ薄く削ぎ切りし、
熱湯にサッとくぐらせ水に取り、水気を切って千切りにする
４・ドレッシングの材料を全部まぜ、すべての素材と和えて出来上がり
わさび菜は水菜などに、ホワイトオニオンは普通の玉ねぎに、ニューサマーオレンジはゆずなんかに代用しても似たようなサラダになるかと思います。
菊芋だけはパッと代用野菜が思いつきませんが、シャコシャコした食感のものなら近くなるかもしれません。
わさび菜はビタミンB2・カロテン・ビタミンC・鉄・カルシウム等が豊富に含まれており栄養価も高い野菜で、菊芋も含まれるイヌリンの効果で血糖値を押さえてくれるので天然のインスリンなんて呼ばれていたりします。ダイエットや糖尿病の方にオススメの食材です。
生の玉ねぎには血液サラサラ効果もありますし、なかなかの健康サラダかと思います。
清涼感たっぷりのサラダなので、なんだか内蔵が疲れたなって時にもオススメですよ。
北海道育ちの食べ物狂いな友人に札幌へ行くのなら絶対にここへ行け！
と言われ行って来たのが「すしの下倉」。
しもくらの寿司を食べないと札幌からは帰っちゃいけないのだそうです。
そうなのですが、いかんせん予算が寂しいことになってしまったので
いとこと夫と三人で昼のランチタイムに海鮮丼を食べに出かけてきました。
しもくらは狸小路の中の市場の中にあり、鮮魚店の下倉孝商店がやっている鮨店で、店舗も鮮魚店の真向かいにあります。
ランチメニューの海鮮丼は９８０円からあるのですが、私といとこは２５００円の海鮮丼を、夫は３５００円のウニいくら丼を注文。
もう、どんぶりいっぱいにぎっしり美味しい魚介類がつめられていて、最高に美味しかったです！
ひとつひとつのネタがべらぼうにレベルが高く、本気で美味しいです！
札幌に住んでいたら私は常連になることでしょう。
夫も少しウニを多く乗せてもらい、私といとこもボタンエビをサービスしてもらって、ほくほくして帰ってきました。
この次は何が何でも握りも食べてくるぞ！待っててね、しもくら！！
下倉商店の鮮魚類はオンラインでもお取り寄せできます。
下倉孝商店公式ページはこちら。
もう、踊りだしたいくらいに美味しいですよ！
コストパフォーマンス的にも満点です。
と言われ行って来たのが「すしの下倉」。
しもくらの寿司を食べないと札幌からは帰っちゃいけないのだそうです。
そうなのですが、いかんせん予算が寂しいことになってしまったので
いとこと夫と三人で昼のランチタイムに海鮮丼を食べに出かけてきました。
しもくらは狸小路の中の市場の中にあり、鮮魚店の下倉孝商店がやっている鮨店で、店舗も鮮魚店の真向かいにあります。
ランチメニューの海鮮丼は９８０円からあるのですが、私といとこは２５００円の海鮮丼を、夫は３５００円のウニいくら丼を注文。
もう、どんぶりいっぱいにぎっしり美味しい魚介類がつめられていて、最高に美味しかったです！
ひとつひとつのネタがべらぼうにレベルが高く、本気で美味しいです！
札幌に住んでいたら私は常連になることでしょう。
夫も少しウニを多く乗せてもらい、私といとこもボタンエビをサービスしてもらって、ほくほくして帰ってきました。
この次は何が何でも握りも食べてくるぞ！待っててね、しもくら！！
下倉商店の鮮魚類はオンラインでもお取り寄せできます。
下倉孝商店公式ページはこちら。
もう、踊りだしたいくらいに美味しいですよ！
コストパフォーマンス的にも満点です。
知床半島は羅臼の道の駅。
ここは新鮮な羅臼の魚介類も売られていてその場で食べることもできる素晴らしい道の駅です。
ここへ行ったとき私は高熱を出し続けていましたが、具合になんて負けてなるものか！
と、高熱なんぞ無視して羅臼グルメを堪能してきました。
羅臼といったらこれでしょう！ほっけの開きです！！
羅臼のほっけは本当に美味しい！
内地のほっけしか食べたことないんだらわからないと思うけど、羅臼のほっけは脂ばのっていてジューシーで素晴らしく美味しいんだわぁ、です。
北海道内でも断トツに美味しい羅臼のほっけ。食べないで帰ったらマヌケですよ！！
お次はパカッと割ったウニ！
これも食べないと北海道から帰ることは出来ないでしょう。
食べないで帰らされたら私は化けて出てしまいます。
どこに出るんだかわかりませんが。文句なしに美味しい！！！！！！！！
最後にこれまたパカッて割ってもらったカキ！
牡蠣をその場で割って食べは富山の氷見で味をしめていたので
今回もこれは絶対。なんて美味しいんだ、牡蠣！！！
この他にもカニやエビなど新鮮な食材がわんさかあります。
道の駅フェチの方も是非とも立ち寄ってみて下さい。
羅臼町道の駅〜知床らうすの公式ページはこちら
大きな地図で見る
ここは新鮮な羅臼の魚介類も売られていてその場で食べることもできる素晴らしい道の駅です。
ここへ行ったとき私は高熱を出し続けていましたが、具合になんて負けてなるものか！
と、高熱なんぞ無視して羅臼グルメを堪能してきました。
羅臼といったらこれでしょう！ほっけの開きです！！
羅臼のほっけは本当に美味しい！
内地のほっけしか食べたことないんだらわからないと思うけど、羅臼のほっけは脂ばのっていてジューシーで素晴らしく美味しいんだわぁ、です。
北海道内でも断トツに美味しい羅臼のほっけ。食べないで帰ったらマヌケですよ！！
お次はパカッと割ったウニ！
これも食べないと北海道から帰ることは出来ないでしょう。
食べないで帰らされたら私は化けて出てしまいます。
どこに出るんだかわかりませんが。文句なしに美味しい！！！！！！！！
最後にこれまたパカッて割ってもらったカキ！
牡蠣をその場で割って食べは富山の氷見で味をしめていたので
今回もこれは絶対。なんて美味しいんだ、牡蠣！！！
この他にもカニやエビなど新鮮な食材がわんさかあります。
道の駅フェチの方も是非とも立ち寄ってみて下さい。
羅臼町道の駅〜知床らうすの公式ページはこちら
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